Recettes de Mamie Lolie

Pâte à tarte facile et inratable en 2 minutes

Ok quand vous lirez cette recette on ne sera peut-être plus en confinement, mais en ce moment on l’est donc… on s’occupe ^^

Je trouve ça plutôt cool de devoir s’occuper, apprendre à aimer profiter du moment présent sans courir après le temps. Breeeeef on est pas en train d’écrire un article “développement perso” alors je vais arrêter avec mes pensées philosophiques ahah !

On est là pour parler : MANGEEEER (miam, mon meilleur moment de la journée 🙂 ) et aujourd’hui c’est une recette de pâte à tarte maison que je vous donne.

Elle est rapide à faire, ne coute pas cher et c’est super facile, vraiment. Je vous ai mis les photos pour que vous voyez par vous-même 🙂

La recette est celle de ma belle-soeur, Nath, c’est elle que vous allez voir en photo 🙂 moi j’ai fais la photographe et bien entendu la testeuse de tarte (pour mon plus grand plaisir)

INGREDIENTS :

1/ 250 g de farine
2/ 1 oeuf
3/ 150 g de beurre demi-sel
Si c’est du beurre normal, ajoutez une grosse pincée de sel

ETAPES :

Faites préchauffer votre four à 180 degrés pendant que vous préparez votre pâte 🙂

Mettez la farine dans un saladier

Mettez la farine dans un saladier
Faire fondre le beurre
Faire fondre le beurre
Mélanger le tout
Mélanger le beurre à la farine
Ajouter l'oeuf et mélanger
Ajouter l’oeuf et mélanger à nouveau
On prend la boule formée dans la main, pour la mettre dans le plat à tarte (pas besoin de le beurrer puisque la pâte l'est déjà)
On prend la boule formée dans la main, pour la mettre dans le plat à tarte (pas besoin de le beurrer puisque la pâte l’est déjà)
On pique le fond de la tarte
On étale la pâte puis on pique le fond avec une fourchette
On ajoute ce qu'on veut comme garniture ! pour nous c'était : moutarde en fond, 3 tomates, des échalotes, du gruyère râpé et des olives vertes.
On ajoute ce qu’on veut comme garniture ! pour nous c’était : moutarde en fond, 3 tomates, des échalotes, du gruyère râpé et des olives vertes.
Et voilà ! :) MIAM
Et voilà ! 🙂 MIAM

Plus qu’à enfourner 15 à 20 minutes (suivant votre four) à 180 degrés. Tadaaan !

Régalez-vous bien et n’hésitez pas à me taguer sur vos préparations ! j’adore voir vos recettes 🙂 🙂

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